Закуска с семгой
На праздничном столе обязательно должны быть различные закуски. А тем более в Новогоднюю ночь. Легкая закуска из семги - отличный вариант для угощения. Подайте это вкусное блюдо к столу и поразите гостей!
Нам потребуется:
- 100 г слабосоленой семги
- 200 г сметаны
- половина красной луковицы
- 2 ч. ложки хрена
- Половинка лимона
- Небольшой пучок укропа
- Соль
Приступаем к приготовлению.
Откладываем 3 ст. ложки сметаны. Оставшуюся сметану перемешиваем с хреном и солим.
Мелко нарезаем семгу, лук и укроп, к ним добавляем 1 ч. ложку лимонного сока и перемешиваем.
В маленький стакан выкладываем семгу с зеленью и сметанный соус. В центр выкладываем 1 ч. ложку сметаны и немного семги.
Украшаем веточкой укропа.