Торт на сгущенном молоке

Рецепт этого вкусного тортика появился в моей коллекции давно. Я всегда собирала простые и легкие рецепты. Торт получился очень вкусным, и я пекла его часто. Этот рецепт перешел моим дочкам. И сегодня я хочу предложить его вам.

20141109_214618

Нам понадобится:

Для теста:

1 банка сгущенного молока

100 г масла сливочного

2 яйца

1 ч. ложка соды, погашенной в уксусе или разрыхлителя

1,5 стакана муки

2 ч. ложки какао.

Крем:

500 г сметаны (жирность не меньше 20%)

0,5 стакана сахара.

Приступаем к приготовлению.

Взбиваем сгущенку с маслом, добавляем яйца, соду, муку и продолжаем взбивать. Получается жидкое тесто. Делим его на 2 части. В одну часть добавляем 2 чайные ложки какао.

20141109_133743

Выпекаем 2 коржа по 25 минут при температуре 200С.

Пока коржи пекутся, готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара. Каждый корж разрезаем пополам. Коржи чередуем по цвету и промазываем кремом. Украшаем тертым шоколадом или фруктами.

20141109_164037

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.