Салат Восточный

Есть салаты повседневные, а есть праздничные. Этот экзотический салат определенно относится к праздничному! Его секрет в уникальном сочетании продуктов. Приготовьте его один раз, и он станет вашим любимым праздничным салатом.

Салат Восточный1

Нам понадобится:

  • 250 г копченого угря
  • 1 пучок салата
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 банка шампиньонов (200 г)
  • 1 крупный помидор
  • 3 огурца маринованных
  • сок половины лимона
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка семян кунжута
  • соль, перец

Приступаем к приготовлению.

Наливаем немного масла на сковороду и обжариваем шампиньоны 2-3 минуты на сильном огне.

На блюдо выкладываем листья салата, можно порвать их руками. Нарезаем тонкими кружочками огурцы, а помидоры дольками. Укладываем все на листья салата.

Угорь мелко режем и вместе с шампиньонами кладем в центр салата.

Готовим соус: соединяем масло оливковое, сок лимона и специи. Перед подачей поливаем салат соусом и посыпаем семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.