Салат с авокадо и морской капустой

 У меня дома всегда в запасе лежит пара баночек морской капусты. Я с детства люблю лёгкие пикантные салаты с ней. К тому же морская капуста очень полезна, в ней содержится много различный витаминов, минералов и микроэлементов. А главное, она богата фосфором и йодом и практически не содержит жира. В сочетании с другими продуктами получаются полезные салаты. Предлагаю вам простой рецепт легкого салата из авокадо с морской капустой. Готовится он очень быстро, а сытость придает на несколько часов.

Авокадо с морской капустой

Нам понадобится:

  • 1 авокадо спелый (мягкий)
  • 1 банка (или 1 стакан) морской капусты
  • пучок рукколы
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1,5 ч. ложки лимонного сока
  • 1-2 ст. ложки кунжута
  • соль по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Если у вас сухая морская капуста, то замачиваем ее в воде на 2 часа.

Авокадо очищаем, разрезаем пополам и освобождаем от косточки. Режем авокадо и капусту, рукколу рвем руками.

Все складываем в салатник, заправляем солью, поливаем маслом и лимонным соком. Сверху посыпаем семенами кунжута.

Настаиваем салатик 10-15 минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.