Салат «Новогодняя ночь»
Новогодний салат тоже может простым и легким в приготовлении. И при этом быть очень вкусным! А если его немного украсить, то он по достоинству займет место на праздничном столе. Такой простой и вкусный салат я предлагаю вам к новогоднему столу.
Нам понадобится:
- 300 г куриного филе
- 5 вареных яиц
- 150 г чернослива
- 100г сыра
- 100 г грецких орехов
- майонез
- соль
Приступаем к приготовлению:
Отвариваем куриное филе. Как остынет, режем мелкими кусочками.
Отдельно на мелкой терке натираем белки и желтки. Мелко крошим орехи или измельчаем их в блендере. Натираем сыр на мелкой терке. Нарезаем мелко чернослив.
Салат на тарелку укладываем слоями. Каждый слой слегка промазываем майонезом. Сначала на дно кладем филе, слегка солим. На филе выкладываем желтки. На желтки кладем чернослив. Сверху укладываем сыр, на сыр - орехи. На орехи укладываем белки.
Украшаем салат. Нарезаем тонкие брусочки из моркови и делаем из них циферблат.
Спасибо , это очень красиво , ну а вкус зависит от нас самих
Главное, готовить с душой и в хорошем настроении. Тогда вкус будет отличный!