Салат из свеклы с горбушей

У нас на даче всегда хороший урожай свеклы. И я часто делаю из нее салаты. К тому же свекла очень полезна. Она содержит много железа, что очень хорошо для крови. А по наличию йода свеклу опережает только морская капуста.

Сегодня я предлагаю вам очень простой и быстрый салат из свеклы с консервированной горбушей. Он идеален на ужин.

Берем продукты:

1 средняя свекла

3 вареных яйца

1 банка горбуши в собственном соку

Майонез или натуральный йогурт для заправки

20141024_200209

Приготовление очень простое.

Горбушу разминаем вилкой (жидкость сливаем). Крупные кости можно убрать.

Натираем на крупной терке свеклу и яйца.

Все складываем в салатник, перемешиваем (не солить!).

Заправляем майонезом, те, кто на диете - йогуртом.

Вкусный салатик готов!

20141024_201650

 Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.