Салат из пекинской капусты с курицей
Я часто делаю различные салатики. И люблю простые и легкие рецепты их приготовления. Вот и сейчас я предлагаю вам рецепт легкого салата из пекинской капусты с курицей. Он отлично подходит тем, кто придерживается диеты.
Итак, берем:
300 г пекинской капусты
1 шт. куриного филе
4 вареных яйца
1 пучок зеленого лука
1 огурец
Соль, перец - по вкусу
Майонез для заправки
Приступаем к приготовлению:
Сначала варим куриное филе. Из бульона потом сварим суп.
Пока куриное филе варится, тонко нарезаем пекинскую капусту. Мелко режем зеленый лук.
Огурец режем соломкой.
Сваренное филе нарезаем маленькими кубиками. Яйца мелко крошим.
Все выкладываем в салатник, добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем.
Заправляем майонезом и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓
