Салат Березка

Этот салат мне приготовила дочка на день рождения. Я пришла в восторг! Он такой красивый! А еще и очень вкусный. А когда я узнала рецепт, то была приятно удивлена. Рецепт очень простой, бюджетный, все продукты доступны. Делюсь с вами рецептом.

salat-belaja-bereza1
Нам понадобится:

• 300 г вареного куриного мяса (грудку)
• 200 г шампиньонов (или других свежих грибов)
• 3 вареных яйца
• 2 луковицы
• 100 г чернослива без косточек
• 2 свежих огурца
Майонез

Приступаем к приготовлению.

Сначала замачиваем чернослив в теплой воде. Пока он набухает, нарезаем лук и грибы и обжариваем их в растительном масле. Натираем на крупной терке яйца. Огурцы шинкуем соломкой. Разбухший чернослив нарезаем кусочками, оставляем несколько штук для украшения.
Теперь укладываем слои. Каждый слой промазываем майонезом:
1. Чернослив
2. Грибы с луком
3. Куриное мясо
4. Яйца
5. Огурцы
Салат украшаем веточками петрушки и черносливом (имитируем кору березы).
Вкусный и красивый салат готов.
Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Комментарии к записи "Салат Березка"
Перейти к форме комментирования
  1. Действительно салат очень вкусный и нежный. Сама делала его как-то на юбилей сестры, все пришли в восторг. Спасибо, автору за утерянный мною рецепт. Теперь снова буду его делать и всем советую.

  2. Спасибо большое за рецепт!!!Очень вкусный салатик.Прост в приготовлении, и подходит для любого случая!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.