Салат Багратион

Трудно представить стол без салата. Мы их готовим и в праздник, и в будни. А если взять правильное сочетание продуктов, такое как постная говядина и овощи, то мы получим и отличный вкус, и пользу. К тому же этот салат довольно сытный, поэтому он придется по вкусу и мужчинам. Предлагаю простой рецепт полезного сытного салата «Багратион».

 Салат Багратион1

Нам понадобится:

  • 300 г говяжьей вырезки
  • 1 крупный помидор
  • 1 сладкий перец желтый
  • сыр
  • 1 чашка смеси салатных листьев
  • 4 ст. ложки масла оливкового
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки уксуса
  • оливки по вкусу
  • специи по вкусу

Приступаем к приготовлению.

Говяжью вырезку нарезаем соломкой и обжариваем в небольшом количестве масла до готовности.

Нарезаем дольками помидоры, перец режем тонкими полосками. На тарелку выкладываем салатные листья, порезанные перец и помидор, оливки и затем готовое мясо. Поливаем салат заправкой. Для заправки измельчаем чеснок, соединяем его с уксусом, маслом оливковым и хорошо перемешиваем.

Сверху посыпаем салат небольшим количеством натертого на мелкой терке сыра.

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.