Простой рецепт рыбной запеканки

Все мы знаем, что рыба должна быть в нашем рационе. И я нашла очень простой рецепт вкусной и сытной рыбной запеканки. Приготовить ее совсем не сложно и под силу новичкам и людям, далеким от кулинарии. А получается запеканка нежная и сочная.

Рыбная запеканка1

Итак, нам понадобится:

  • 500 г филе рыбы морской
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • сок половины лимона
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 100 г сыра
  • соль, перец
  • зелень
  • масло растительное

Приступаем к приготовлению.

Рыбу нарезаем кусочками, заливаем соком лимона, посыпаем солью и перцем и отставляем.

Нарезаем лук полукольцами, а морковку – небольшими ломтиками. Слегка обжариваем лук на масле, добавляем морковь и тушим до мягкости. Добавляем рубленую зелень.

Сыр натираем на терке. Соединяем лук и морковь с рыбой, добавляем сюда майонез, сметану и сыр. Все перемешиваем и выкладываем в форму.

Запекаем в горячей духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Комментарии к записи "Простой рецепт рыбной запеканки"
Перейти к форме комментирования
  1. Огромное спасибо за рецепт! Получилось безумно вкусно и ароматно при минимуме затрат ингредиентов и сил! Один из лучших способов подачи рыбки!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.