Праздничный салат без майонеза

Обычно праздничные салаты делаются с большим количеством майонеза. Однако не все его употребляют. Можно заменить его на натуральный йогурт. А можно приготовить салат с лососем, авокадо и морковью. И совсем без майонеза!

Нам понадобится:

  • 150-200 лосося копченого или слабосоленого
  • 2-3 средние моркови
  • 1 луковица
  • 1 авокадо
  • 2 ч. ложки кунжутного масла (можно заменить оливковым)
  • кинза (если не любите, возьмите петрушку)
  • соль
  • перец черный молотый

Приступаем к приготовлению.

Морковь мелко режем или шинкуем. Так же мелко нарезаем луковицу, авокадо режем кубиками.

1

Рыбу нарезаем тонкими полосками.

3

В глубокую миску кладем нарезанную морковь, добавляем к ней мелко нарезанную луковицу, солим.  Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 минут.

2

По истечении этого времени морковь отжимаем и перекладываем в другую миску, добавляем лосось, авокадо, зелень кинзы или петрушки, 2 ч. ложки кунжутного масла и чёрный перец.

4

Салат хорошо перемешиваем, собираем горкой на блюде и сбрызгиваем соком лимона.

5

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.