Новогодний салат «Шишка»
Новогодняя ночь особенная. И мы стараемся сделать хоть одно оригинальное блюдо. Предлагаю вам оригинальный новогодний салат в виде сосновой шишки. На столе смотрится великолепно! К тому же салат очень вкусный и легкий в приготовлении.
Нам понадобится:
- 300 г сливочного сыра
- 200 г ветчины
- 100 г кедровых орешков
- укроп
- майонез
- соль
- чеснок (можно обойтись без него)
- миндаль.
Приступаем к приготовлению:
При помощи блендера взбиваем сыр, укроп, чеснок и майонез, добавляем немного соли.
Ветчину режем кубиками.
Перемешиваем ветчину с сырной массой, добавляем кедровые орешки. Полученную смесь убираем на 15-20 минут в холодильник.
В это время подсушиваем миндаль, постоянно помешивая. Если в духовке, то минут 15, если в микроволновке, то 3 минуты.
Теперь переходим к оформлению салата. Достаем салат из холодильника и укладываем на блюдо в виде шишки. Втыкаем миндаль острыми концами вверх. Украшаем зеленью. Для большей схожести и аромата можно положить веточку сосны.
Такие красивые шишки, так бы и щелкал их. А салат наверное еще вкуснее.
Благодарю за подборку таких вкусных салатов.