Капустные кексы с колбасой

Я очень люблю капусту и стараюсь разнообразить свое меню. Капуста идеально сочетается с мясными продуктами и блюда с ней получаются диетическими. Этот рецепт хорош еще и тем, что в него идут продукты, которые есть практически в любом холодильнике. Предлагаю вам приготовить вкусные кексы с колбасой.

Капустные кексы с колбасой

Нам понадобится:

  • 4 ст. ложки кефира
  • 3 яйца
  • 3 ст. ложки муки
  • 250 г капусты
  • 50 г сосисок или любой колбасы
  • 1 ст. ложка масла растительного
  • 1 ч. ложка соды
  • соль

Приступаем к приготовлению.

Капусту измельчаем и слегка отжимаем с солью. Сосиски нарезаем кружочками.

Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир, масло и муку (муку просеиваем с содой). Замешиваем тесто.

Соединяем тесто с капустой и сосисками, перемешиваем.

Выкладываем тесто в силиконовые формочки для кексов.

Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до готовности (минут 20).

Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.