Категория Блюда из мяса
Сочные отбивные из свинины.

 Mountains Photo   ...

Узнать больше »
Стейки из свинины

Стейк из свинины является нашим изобретением. Потому как классический стейк готовят только из говядины и родиной этого блюда считаются США. В нашей стране больше любят свинину. И действительно, стейк из свинины получается ...

Узнать больше »
Мясное полено

Осенью нам уже не хватает солнечного света, витаминов из свежих фруктов. И чтобы поддерживать тонус, надо чаще есть блюда из мяса, в котором содержится много железа. Я предлагаю вам рецепт блюда из говядины, легкого в приготовлении. ...

Узнать больше »
Чебуреки летние

Летом самое время готовить привычные блюда в легком варианте. Для этого прекрасно подходят кабачки. В начале лета они молоденькие, нежные и очень вкусные. Я готовлю из них много разных вкусных блюд. И сегодня я предлагаю ...

Узнать больше »
Узбекский плов

Плов — это восточное блюдо. Но он уже давно прочно вошел и в российское меню. Около двухсот лет назад в России стали готовить «узбекский» плов, когда рис и мясо готовятся вместе. Это вкусное сытное блюдо. Плов можно готовить ...

Узнать больше »
Болгарский перец, фаршированный говядиной и сыром

Болгарский перец очень полезен и вкусен. И также идеально подходит для фарширования. Начинки могут быть разные. Сегодня я предлагаю фаршировать перец говядиной и сыром. Благодаря правильному сочетанию продуктов, это блюдо ...

Узнать больше »
Говядина, тушеная с зимними овощами

Самое лучшее сочетание мясных продуктов – с овощами. Зимой не очень большой выбор свежих овощей, однако и из них можно приготовить вкусные сытные блюда. Предлагаю вам простой рецепт тушеной говядины с зимними овощами. Нам ...

Узнать больше »
Котлеты с зеленью

Я знаю много людей, которые придерживаются различной диеты. И большинство жалуется на чувство голода. Неужели нет такого блюда, у которого и калорийность невысокая, и насыщало бы до следующего приема пищи? Конечно, такое ...

Узнать больше »
Котлеты «Птичье молоко»

Во многих семьях мясные блюда присутствуют в меню почти ежедневно. И это понятно, они сытные и вкусные. Часто встает вопрос: как использовать мясной фарш, кроме приготовления привычных котлет? Вариантов много. Можно с теми ...

Узнать больше »
Мясные ватрушки

Мы привыкли, что ватрушки бывают из сладкого теста. Я предлагаю новый вариант этого блюда: начинка остается той же - творог, а вот вместо теста берем мясной фарш! Получается очень вкусное, сытное и красивое блюдо. Оно подойдет ...

Узнать больше »
Азу из говядины

У меня в зимнем меню всегда присутствует азу из говядины. Это блюдо сытное, вкусное и готовить его просто. А еще зимой практически всегда есть открытая банка домашних соленых огурцов. Рецептов этого блюда много, я же делюсь ...

Узнать больше »
Говядина в грибном соусе

У многих хозяек возникает вопрос: что приготовить из говядины? Хочется разнообразить меню и в то же время, чтобы мясо получилось мягким и нежным. Рецепт такого блюда из говядины я вам сегодня и предлагаю.  Мясо получается ...

Узнать больше »
Жаркое из телятины

Мясные блюда самые сытные и вкусные. Одним из популярных мясных блюд по праву считается жаркое. Рецептов приготовления жаркого много и каждая хозяйка готовит его по-своему. Я же предлагаю вам несколько неожиданный рецепт ...

Узнать больше »
Зразы с луком и яйцом

Зразы традиционно считаются национальным блюдом в Польше, Литве и Белоруссии. Однако очень быстро они стали популярными во всем мире. Дело в том, что они готовятся легко и быстро. И к тому же, это блюдо можно часто разнообразить, ...

Узнать больше »
Тефтели мясные

У меня дома на вопрос: что приготовить из фарша, все дружно отвечают – тефтели!!!! Это блюдо для меня палочка-выручалочка. Вкусное, сытное и очень простое в приготовлении. Я делаю тефтели совсем без масла и не жарю. Благодаря ...

Узнать больше »
Котлеты в духовке

Я уже давно перешла на приготовление котлет в духовке. Так и полезнее, и время экономится. А благодаря фольге, котлеты не пересыхают и получаются сочные и мягкие. Я беру фарш индейки, или в равных пропорциях фарш индейки и ...

Узнать больше »
Рулет из свинины

Я часто готовлю блюда из мяса. И всегда хочется приготовить что-то новое. Я долго присматривалась к рулетам. Мне казалось, что готовить их долго и сложно. А на деле оказалось все гораздо проще. Убедитесь сами! Нам потребуется: 700 ...

Узнать больше »
Мясо по-французски

Мясо употребляют большинство людей. У кого-то оно на столе почти каждый день, кто-то готовит его пореже. Но на праздник практически никто не обходится без мясного блюда, если, конечно, вы и ваши гости не являются вегетарианцами. ...

Узнать больше »
Буженина по-домашнему

Моим домочадцам нравится буженина, которую я готовлю по праздникам. Обычно буженину готовят из свинины, хотя сейчас многие хозяйки делают ее и из говядины. Для буженины очень хорошо подходит мясо без костей с небольшим ...

Узнать больше »
Мясо, запеченное в грибном соусе

Французы говорят, что под грибным соусом можно съесть даже подошву. Мы будем готовить нечто более съедобное и вкусное. А именно, говядину в грибном соусе. Нам понадобится: 700 г вареной говядины 500 г шампиньонов свежих 1 стакан ...

Узнать больше »
Говядина в красном вине

Сегодня я предлагаю вам приготовить говядину в красном вине. Да-да, в вине! После приготовления этого блюда не остается и следа от алкоголя. Так что смело можете угощать им и непьющих и даже детей. Зато мясо получается очень ...

Узнать больше »
Нежные отбивные из свинины

Сегодня я предлагаю вам порадовать своих мужчин, да и себя тоже, вкусными отбивными. Рецептик с секретом! Отбивные получаются нежные, мягкие, с легким сливочным вкусом. А готовить их очень легко. Нам потребуется: 500 гр. свинины ...

Узнать больше »
Шницель

Этот простой рецепт вкусного нежного шницеля я услышала по радио лет 10 назад. На ходу записала рецепт и решила сразу же его опробовать. И вот уже много лет это любимое блюдо в нашей семье. Дочки периодически требуют его приготовить. ...

Узнать больше »
Тушеное мясо с овощами

Мясо режем на небольшие кусочки (как на гуляш) и кладем в казан.RA Grani Пока оно тушится, режем лук и добавляем его к мясу. Доливаем растительного масла и обжариваем. Солим, перчим по вкусу и добавляем 2 столовые ложки томата. ...

Узнать больше »
Мясо под шубой

Сегодня дочка меня спросила, а когда будем готовить наше фирменное блюдо – мясо под шубой? Сразу же! Этот рецепт давно и прочно вошел в нашу жизнь. Это блюдо прекрасно подходит для праздничного стола. Да и так мы его частенько ...

Узнать больше »
Мясо с картошкой в горшочках
мясо с картошкой в горшочках

Такое блюдо, как мясо с картошкой в горшочках, приготовить можно достаточно просто. Оно получается вкусным, сочным и полезным. Испортить его практически невозможно, если только совсем забыть о нем и оставить в духовке, пока ...

Узнать больше »
Гречка с мясом
гречка с мясом

В глубокой сковороде разогреваем рафинированное растительное масло.inFOLIO Research Group Нарезаем небольшими кусочками филе свинины или курицы, обжариваем в масле до румяной корочки. Когда мясо будет почти готово, к нему кладем ...

Узнать больше »